Categoria: Contorni

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Patate sabbiose

Le patate sabbiose sono un contorno molto semplice da preparare, che non si differisce molto dalle patate al forno, ma con quel tocco in più di aglio e pangrattato rendono il classico contorno in...

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Patate di Zia Mela

Le patate di zia Mela, sono un contorno dalla facile preparazione ma dal sapore ottimo! Questa ricetta è appunto della zia Mela, la zia di mia madre, che era solita preparare questo contorno quando...

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Purea di cavolfiore

La purea di cavolfiore è un contorno molto gustoso da servire al posto del solito pure di patate! La preparazione è velocissima, ed è veramente ottimo! Leggero ma allo stesso tempo sfizioso infatti ognuno...

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Patate duchesse

Ciao a tutti … oggi vi voglio scrivere questa ricetta che mi ha suggerito una mia amica, che ringrazio. La mia amica in questione si chiama Simona, l’ho conosciuta mesi fa in palestra, e...

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Chips Polenta

La polenta chips è una ricetta originale e saporita per gustare uno dei piatti più amati della tradizione culinaria italiana. La preparazione prevede la cottura tradizionale della polenta che, una volta raffreddata si taglia...

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Chips Polenta – light

Le chips di polenta sono un idea molto originale per servire la polenta in una maniera un po’ diversa dal solito. Invece delle patatine fritte le chips di polenta possono essere una valida alternativa...

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Patatine croccanti – light

Patatine fritte, patate al forno, insalata di patate, purea di patate …. ma quanto sono buone? Croccanti poi … sono la fine del mondo!!! Il fatto che le patate abbiano un elevato contenuto calorico...

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