Taggato: burro

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Crema al burro

La crema al burro è una crema perfetta per decorare torte, pan di spagna, torta paradiso … e ovviamente i cupcake. E’ una crema a base di burro ammorbidito, tuorli pastorizzati e zucchero che...

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Torta Paradiso farcita

La torta paradiso è un dolce molto delicato semplice ma dal gusto inconfodibole. L’aggiunta della crema al latte la rende un dolce favoloso per la merenda o la colazione. Una dolce coccola golosa adatta...

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Scones salati

Gli scones salati sono una variante della celebre focaccina che viene consumata nei paesi anglosassoni. Sono originari della Scozia e sono un idea molto sfiziosa per un aperitivo tra amici e parenti! Scones salati...

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Uova ripiene verdi

Le uova ripiene sono sicuramente un must della cucina italiana e non solo. La versione classica sono con tonno e maionese … mentre queste sono un po’ una rivisitazione! Ovviamente si possono servire insieme...

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Chialde per il gelato

Spesso e volentieri d’estate come dessert si opta per il gelato piuttosto che una torta o dolci da forno, ma il “brutto” del gelato è che si tende a servirlo sempre nello stesso modo...

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Biscotti con il cimino

I biscotti con il cimino sono uno dei miei biscotti preferiti. Sono davvero buoni e dal gusto particolarissimo! Il cimino altro non è che il sesamo in dialetto siciliano, infatti questi biscotti nascono proprio...

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Pancakes salati

Lo so se ti dico pancakes la prima cosa che pensi sono i famosi pancakes americani dolci! E invece no questa volta sono salati … infatti è una rivisitazione con l’aggiunta di panna acida!...

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Biscotti da the

Se avete una vena londinese e amate prendere il tè alle 5 del pomeriggio, sicuramente apprezzerete questi biscottini davvero friabili e gustosi. Ideali anche da servire con il caffè oppure per i più piccoli...

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Biscotti ai Müesli

Questi biscottini sono una vera delizia. Sembrano dei cookies … un po’ diversi ma buoni!!! Biscotti ai M Print Recipe PiattoBiscotti CucinaTedesca Porzioni 60 biscottini Porzioni 60 biscottini Biscotti ai M Print Recipe PiattoBiscotti...

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Arancini Siciliani – light

Gli arancini di riso, tipici della cucina siciliana, non sono il piatto più light che esista, questo è ovvio! Ma ho voluto provare ad allegerire questa meravigliosa ricetta lasciando però, tutta la bontà dell’arancino!...

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