Taggato: farina

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Biscotti pasquali

L’idea di preparare questi dolcetti pasquali mi è venuta pensando alla tradizione siciliana di questo periodo. Infatti a Pasqua in Sicilia si usa preparare “U panarieddu cull’ova“. Dunque ho pensato perchè non fare dei...

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Rösti di patate e speck

I Rösti sono un piatto della cucina svizzera con una base di patate arricchite con cipolla, pancetta, formaggi. Oggi voglio proporvi questa ricetta molto particolare ma tanto buona con lo speck. Il risultato è...

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Torta Paradiso farcita

La torta paradiso è un dolce molto delicato semplice ma dal gusto inconfodibole. L’aggiunta della crema al latte la rende un dolce favoloso per la merenda o la colazione. Una dolce coccola golosa adatta...

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Biscotti di San Valentino

Manca poco a San Valentino … e cosa c’è di meglio di preparare dei dolcissimi biscotti per deliziare il palato della dolce metà!?  La preparazione è davvero semplicissima… il risultato invece è spettacolare! Biscotti...

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Scones salati

Gli scones salati sono una variante della celebre focaccina che viene consumata nei paesi anglosassoni. Sono originari della Scozia e sono un idea molto sfiziosa per un aperitivo tra amici e parenti! Scones salati...

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Chialde per il gelato

Spesso e volentieri d’estate come dessert si opta per il gelato piuttosto che una torta o dolci da forno, ma il “brutto” del gelato è che si tende a servirlo sempre nello stesso modo...

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