Taggato: pepe

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Rotolo di frittata farcito

Se volete fare colpo con i vostri invitati … vi consiglio questo antipasto! La preparazione è semplicissima … si può preparare con anticipo … ed è buonissimo!! Potete farcirlo come più preferite … ma...

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Carbonara vegetariana

Sotto suggerimento di una amica, ho pensato di scrivere qualche ricetta vegetariana! Ecco da dove ho preso spunto per questa ricetta. Come avrete già capito, non sono una che va alla ricerca di cose...

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Uova ripiene verdi

Le uova ripiene sono sicuramente un must della cucina italiana e non solo. La versione classica sono con tonno e maionese … mentre queste sono un po’ una rivisitazione! Ovviamente si possono servire insieme...

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Carbonara al prosciutto

Gli spaghetti alla carbonara di prosciutto è una mia rivisitazione del classico primo piatto, che sicuramente conoscete con la pancetta! Una versione un po’ più leggera ma altrettanto buona! Carbonara al prosciutto Print Recipe...

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Pancakes salati

Lo so se ti dico pancakes la prima cosa che pensi sono i famosi pancakes americani dolci! E invece no questa volta sono salati … infatti è una rivisitazione con l’aggiunta di panna acida!...

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Rotolini di salmone affumicato

Per un aperitivo sofisticato questi rotolini sono davvero l’ideale! Poi sono davvero veloci da preparare e soprattutto facili … quindi anche chi ha qualche problema con padelle e fornelli riuscirà ad ottenere un risultato...

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Caramelle ricotta e spinaci

Un primo piatto davvero sfizioso e molto originale! E’ proprio vero che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca … queste caramelle sono davvero uno spettacolo da servire e da...

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