Taggato: primo piatto

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Gnocchi cremosi panna e salmone

Eccomi tornata, con una nuova ricettina … è da tanto tempo che non scrivo e un po’ mi dispiace! Ma non ho mai molto tempo per sperimentare nuove ricette … e quindi il mio...

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Riso Venere con Gamberetti e Rucola

Eccomi tornata finalmente con una nuova ricetta! E’ da molto che non scrivo ma in questo periodo ho avuto molto poco tempo per dedicarmi a ricette e tentativi culinari! Oggi, finalmente dopo un po’...

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Linguine ai pomodirni secchi

Una pasta asciutta molto semplice e veloce, ovviamente gustosa! Questo primo piatto è molto semplice da preparare, non ha bisogno di molta pratica … quindi è adatta proprio a tutti, anche i meno esperti...

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Orecchiette all’ortolana con prosciutto

Ecco una ricetta semplice ma molto gustosa! Leggera ma allo stesso tempo saporita! L’idea me l’ha data una amica, io per necessità ho dovuta cambiarla un po’, infatti la ricetta originaria prevedeva la pancetta...

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Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto molto semplice ma allo stesso tempo molto sfizioso. E’ uno di quei piatti che prepari in pochissimo tempo e sei sicuro di fare bella figura, con...

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Crepes di grano saraceno con spinaci e feta

La tradizione vuole che le crepes con farina 00 siano usate per le preparazioni di dolci, mentre quelle di grano saraceno si possono accompagnare con condimenti salati. Ecco una ricetta per preparare delle crepes...

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